Dyrkingsstrategi for poteter
Uansett om du som potetprodusent dyrker settepotet, fabrikkpotet eller matpotet kreves det høy kunnskap og stor dyktighet.
Det bør legges en strategi før sesongen og det må tas høyde for utfordringen du risikerer å støte på i løpet av året.
Det er mange faktorer som påvirker avlingen. Sykdommer som tørråte og tørrflekksyke truer avlingene år etter år. Derfor kan en tydelig og effektiv strategi være forskjellen mellom om du får full uttelling i potetfeltene dine eller ikke.
Her går vi gjennom hvordan du utformer en effektiv strategi for potetdyrkingen din – alt fra etablering til bekjempelsesstrategier – samt hvordan du hjelper potetene under ugunstige værforhold.
ETABLER potetene dine
Som potetdyrker begynner sesongens strategiarbeid allerede før potetene skal settes. Da må du ta beslutninger om:
- Sortsvalg
- Beising
- Jordbearbeiding og setting
- Ugressbekjempelse
Det finnes ulike sorter på markedet.
Når du beiser potetene dine, beskyttes de mot jordbårne sykdommer under spiring. Det er en fordel å velge et beisemiddel som både beskytter mot knollbårne sykdommer og jordsmitte. På den måten har potetene god beskyttelse under spiringsfasen.
For å unngå jordsmitte er det også viktig med et godt vekstskifte, som også er viktig for å motvirke resistens. Det bør derfor gå 3-5 år før du dyrker poteter på samme felt igjen.
En god jordbearbeiding sikrer at jorden har en passende struktur før potetene skal ned i jorden. På den måten varmes jorden lettere opp og er klar for at du skal kunne sette potetene dine.
Ved setting må du tenke gjennom rad- og setteavstand mellom plantene dine, antall planter og settedybden.
BESKYTT potetene dine
Når potetene er i jorden, begynner den viktige prosessen med å beskytte planten mot tørråte og alternaria. Angrep på potetfeltene dine medfører store avlingstap.
Et tørråteangrep kan forårsake store skader på både stengler og blader på potetplanten, og tørråten kan også spre seg til over- og underjordiske deler av planten.
Hvis du vil minimere den innvirkningen et tørråteangrep har på avlingen din, bør du utføre en forebyggende behandling på avlingen din.
En effektiv strategi mot tørråte avhenger av flere faktorer, som:
- Værforholdene
- Jordtype
- Drillens fasthet
De siste årene har det vært spesielt stort fokus på resistensutvikling. Her har nye nasjonale strategier, med fokus på å blande og veksle mellom ulike midler, vært vellykkede for å holde presset fra tørråte og alternaria nede. Du bør derfor holde deg oppdatert om de nyeste funnene for å bevare effekten av de tilgjengelige virkningsmekanismene mot tørråte.
HJELP potetene dine
Når potetene dine har kommet i jorden, og du har beskyttet plantene dine på en effektiv måte, er det på tide å hjelpe potetplantene med å sette knoller.
Dette gjør du blant annet ved å sørge for at potetene dine har god tilgang til vann og gjødsel.
I denne perioden er potetene spesielt følsomme for ytre faktorer som abiotisk stress. Vannmangel og høye temperaturer kan utsette planten for unødig stress, noe som fører til at veksten av potetknollene hemmes eller stopper opp. Dette går ut over avlingen din, og derfor er det viktig at du hjelper potetene dine gjennom sesongen.
Potetveksten er følsom for varmestress. Her kan du bruke biologiske produkter for å styrke potetene dine under knolldanning for å minimere skadene som abiotisk stress kan forårsake under de kritiske vekstfasene.
Du hjelper potetene dine mot abiotisk stress når du:
- Sørger for at potetene dine ikke har mangel på vann.
- Har lagt opp en passende gjødslingsstrategi.
- Hjelper potetene dine i kampen mot varmestress.
De beste produktene for potetdyrking
